Pasqua 2010 cruelty-free

[etnagigante]

Visto che qui ci sono parecchi amanti degli animali e/o vegetariani ho pensato di mettervi a conoscenza di questo.
La Lega Nazionale per la Difesa del Cane - Sezione di Catania e Provincia ha creato un menù pasquale alternativo, senza l'utilizzo di carne.
Pur essendo dichiaratamente onnivoro e poco coccoloso con felini e canidi, spiattello qui il link visto che ho girato le info anche su FB.
Il menù è un comodo pdf e le ricette sono/sembrano buone.

[devonpennyblack]

Bellissima iniziativa. Non sono vegetariana, ma non condivido la strage di agnelli in nome della "tradizione". Bello il pdf: le ricette mi ispirano. Tra l'altro propongono l'uso delle cicerchie che personalmente ho scoperto da poco tempo, ma che ho mollllto apprezzato. Grazie della segnalazione.

[conteroccabruna]

Molto carina anche la realizzazione dell'e-book .
C'era in giro un ring di cucina che avrebbe dovuto diventare un qualcosa di condivisibile e questa mi sembra una soluzione tutta da copiare!!! (che fine ha fatto il ring?!! )

P.S. x devonpenny...: quindi ci aspettiamo invito per sperimentazione

[devonpennyblack]

x devonpenny...: quindi ci aspettiamo invito per sperimentazione

Perchè no! Sai che il mio cuoco personale si diletta nelle sperimentazioni e le cicerchie gli sono venute proprio bene!

[silvietta75]

mmm... le crespelle mi attirano assai

[Éowyn]

Anch'io onnivora, ma con amiche vegetariane: terrò le ricette da parte per eventuali pranzi/cene

cicerchie

Cosa sono?

edit. Ho trovato la riposta con Google. Mai sentite nominare (non sono neanche sicura che siano in vendita dalla mie parti)

[Hydralux]

anch'io sono onnivora,ma il menù me lo sono scaricato lo stesso ^_*

le crespelle mi ispirano...e i panini sorpresa son troppo forti.... da provare...tanto col pollaio ho fornitura di uova assicurata

cicerchie mai sentite

[ghiaccioacido]

Negli ultimi due anni ho provato ad essere onnivora, ma è tutto inutile!!Vegetariana inside!!Magari torna anche la voglia di cucinare.. L'ho postato anch'io su fb!

[devonpennyblack]

Le cicerchie sono un legume, effettivamente non molto conosciuto, oggetto di una festa annuale qui: http://www.cicerchiadiserradeconti.it/

[devonpennyblack]

ECCO UN'ALTRA ALTERNATIVA.

Menù di Pasqua
http://www.vegan3000.info/