PICNIC - Ansia da "cosa porto?"

[micoool]

io vorrei portare la mi specialità.. e cioè le CREPES! se va bene...

e poi.. il Tabule! un cibo orientale molto buono.. che ho promesso a LaVale!

ora chiamo Edo e gli dico che qui c'è già il PANICO!!!

Micol

[EdoM]

STOOOOOOOOOOOOOOOPPPPPPPPPPPPPPPP!!!!!!!!!!!!!

Innanzitutto mi scuso per l'assenza.. sono stato un tantino in casinato e mi pareva prematuro iniziare la discussione anzitempo...

allora....

chi e' disponibile a preparare da mangiare e' pregato di mandarmi una mail personale a picnic@edoardomarascalchi.it con indicato screen name, quello che propone di portare e soprattutto la quantita' (datemi almeno un'alternativa quindi, un primo o un secondo o un dolce)

man mano che mi arriveranno le conferme rispondero' per dare l'ok o chiedere di preparare la seconda opzione.

I maschietti desidereei portassero da bere come suggerito da liber.

spero che qualcuno abbia la disponibilita' di frighetti da spiaggia per tenere in fresca quello che ci sara' da tenere in fresca...

ulteriori dettagli nella nottata appena finisce una lezione che devo seguire...

STAY TUNED!

[micoool]

STOOOOOOOOOOOOOOOPPPPPPPPPPPPPPPP

sono stata tempestiva.. eh!!

[keoma]

EdoM e Micool, spiacente deludervi, ma... il momento di panico era già un ricordo!!!
Se solo aveste letto i 3d precedenti, compreso quello con il RIASSUNTO di chi porta cosa (utile per dare un'indicazione di massima a chi non ha ancora deciso cosa portare...), nonché la mail di liber agli organizzatori...

quindi, ricapitolando:

Xenia: 2 torte salate
Vanya: plum-cake
loorena: formaggio irlandese (grazie!!!)
lavale: torta di cioccolato
micool: crepes (le fai al momento???)

sotto a chi tocca...

[PenelopePitstop]

Allora ripeto quanto spedito via mail a EdoM

io porterei
focaccia di patate coi pomodorini per almeno 5 persone
mousse di tonno (c'è il pane? porto anche quello và...) che essendo spalmabile è difficile da quantificare...
(forse se faccio in tempo a prenderlo... ) salame nostrano (origini brianzole io...)

come alternative non ne do...non ho un repertorio di ricette da picnic e nemmeno una grande abilità culinaria....

Cat
(6 righe peraltro ripetute...)

[LaVale]

e poi.. il Tabule! un cibo orientale molto buono.. che ho promesso a LaVale!

evvaiiiiii!!!
(poi mi spieghi anche come si fa, vero_)

Vale
ps
dalla mia tastiera e' sparito il punto di domanda.

[EdoM]

Ad ora:

PRIMI:
Penelope: focaccia di patate coi pomodorini per almeno 5 persone
EdoM: Insalata di riso... direi per un 6-8 persone (dipende dalla fame...)

SECONDI & Contorni:
Xenia: 2 torte salate
loorena: formaggio irlandese (grazie!!!)
micoool: crepes
micoool: Tabule (va bene come secondo?)
Penelope: mousse di tonno
Penelope: forse... salame nostrano (origini brianzole io...)

DOLCI:
Vanya: plum-cake
lavale: torta di cioccolato

PANE
EdoM: Porto 4 forme di pane di Altamura.. dovrebbero essere abbastanza

BEVERAGGI
????

EdoM

p.s. ma poi.. non lo so.. quanta gente e' prevista??

[keoma]

GRANDE EdoM!!!
più chiaro di così...

il numero di partecipanti lo definiamo mercoledi sera.
per i beveraggi etc (piattini, posate, ecc..) chiedere a liber e zazie
se riesco a "distrarre" mio fratello, porto un paio di bottiglie di vino...
manca solo una bella macedonia e siamo a cavallo...

[alfiere]

per il bere:
2 bottiglie di vino bianco fermo;
1 di vino rosso fermo;
1 salame di "felino" (NO, non è di gatto è il tipo di condimento);

alternative:
1 bottiglia di Bracchetto (rosato spumante, ma deve essere bevuto almeno fresco...)
un paio di bottiglie di bibite analcoliche (coca, sprite o altro)...

poi vi spiegherò come si "beve" un salame...

[liberliber]

1 salame di "felino" (NO, non è di gatto è il tipo di condimento);

io sapevo che era il paese dove lo fanno...

(scusate ma è l'unico topic dove posso cazzeggiare )

[alfiere]

EEEEEHHHHHHH Risposta sbagliata!
Dicesi di felino per la composizione dell'impasto del salame, che risulta essere macinato a pasta grossa, con i lardini grossi.....
Va da sè che il sistema di farlo così è stato inventato a Felino

[EdoM]

Ad ora (42 persone previste):

PRIMI: (attuale offerta per ~10-12 persone)
Penelope: focaccia di patate coi pomodorini per almeno 5 persone
EdoM: Insalata di riso... direi per un 6-8 persone (dipende dalla fame...)

SECONDI & Contorni: (attuale offerta per ~30-35persone)
Xenia: 2 torte salate
loorena: formaggio irlandese (grazie!!!)
micoool: crepes
micoool: Tabule (va bene come secondo?)
Penelope: mousse di tonno
Penelope: forse... salame nostrano (origini brianzole io...)
1 salame di "felino"

DOLCI: (attuale offerta per ~10-20 persone)
Vanya: plum-cake
lavale: torta di cioccolato

PANE (attuale offerta per ~20-25 persone)
EdoM: Porto 4 forme di pane di Altamura.. dovrebbero essere abbastanza
EdoM: 2 confezioni di panbiscotto per il(i?) salame/i

BEVERAGGI (attuale offerta per ~20-25 persone)
Alfiere: 2 bottiglie di vino bianco fermo;
Alfiere: 1 di vino rosso fermo;


URGONO:
Frigoriferi da campeggio Ghiacciomunito
bevande gassate analcoliche per gli astemi
acqua....

STOVIGLIE DA COMPRARE:
2 pacchi di piatti da 100 l'uno (100 piani + 100 fondi)
posate a iosa
direi un 150 bicchieri
3 sacchi per le spazzature


EdoM

[silviazza]

Siccome parto da Trieste il sabato mattina porterei qualcosa di conservabile,un'idea ce l'ho,ma datemi cmq qualche consiglio!Grazie!

[micoool]

micoool: Tabule (va bene come secondo?)

bohhhhh
a casa mia si usa come antipasto.. ma poi la gente è piena e non mangia più.. quindi va bene come secondo

Micol

[EdoM]

Siccome parto da Trieste il sabato mattina porterei qualcosa di conservabile,un'idea ce l'ho,ma datemi cmq qualche consiglio!

uhm.. direi che potresti portare... NON NE HO IDEA
vedi un po' tu e fammi sapere...

mi segnalano che sarebbe importante sapere come venga divisa la spazzatura a Corsico: immagino sicuramente plastica e carta... la frazione umida viene raccolta o finisce in discarica??

... nell'elenco ho dimenticato i tovagliolini di carta... li aggiungo al prossimo post

[ilmagodilussino]

Siccome parto da Trieste il sabato mattina porterei qualcosa di conservabile,un'idea ce l'ho,ma datemi cmq qualche consiglio!Grazie!

purtroppo al momento la mia venuta al picnic è in forte forse (ma ci sto lavorando....) ma mi spunterebbero le lacrime agli occhi se riuscissi a portare almeno una bottiglia di cockta!



mi hanno detto che si trova nei supermercati di trieste e gorizia, è la bibita delle mie estati dalmate da bambino.
e poi se la provasse marcello (grande estimatore della spumador 1938) ne resterebbe sicuramente affascinato

[Gjko]

se volete posso portare un po' di focaccia oppure delle bibite...

[vesna]

edo ha scrito:

BEVERAGGI (attuale offerta per ~20-25 persone)
Alfiere: 2 bottiglie di vino bianco fermo;
Alfiere: 1 di vino rosso fermo;

mi spieghi quante gocce ci beviamo a testa!!!!


mago ha scritto:

purtroppo al momento la mia venuta al picnic è in forte forse (ma ci sto lavorando....) ma mi spunterebbero le lacrime agli occhi se riuscissi a portare almeno una bottiglia di cockta!

nn mi far venire le larcrime!!!!
ma la cockta mica si faceva anche in italia??????
baci

[LaVale]

(Gjko)
se volete posso portare un po' di focaccia oppure delle bibite...

sìììììì
focaccia genovese!!!!

Vale

[loorena]

alfiere che ogni giorno mi rivela qualcosa di nuovo ha scritto:
1 salame di "felino" (NO, non è di gatto è il tipo di condimento);

io sapevo che era il paese dove lo fanno...

io concordo con liber, felino e' un paese vicino a parma noto per il salame .........